Ghostbusters France

Kaison a écrit : Mais heureusement que la (très , trop charmante!!!)cousine d'Etigo nous en donne la recette!
(en plus c'est le twinkies géant, qu'on pourrait mettre devant la 6 pouce d'Egon)

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Hein? Quoi? Elle a présenté une recette? Ah... j'ai même pas remarqué...

Faut lire mon gars....faut ouvrir les yeux aussi hein

Parle pour toi, il y en a qui n'y arrivent point... hi hi hi!!!

le retour des twinkies qu'elle bonne nouvelle ! je bave comme homer simpsons devant cette info

Bon bah en attendant d'avoir un atelier de libre et surtout du temps pour finir mon pack...

Bah euh...

Voilà quoi...

Je sais c'est très explicite...




Les préparations...

La pâte à Twinkie...




Dans le (et non la) moule... A ENFOURNER!!!



La crème Twinkie...

avant le mélange...


et après le mélange...


La pâte sortie du four...


Ma séquence préférée: démouler son cake!!! (désolé, mais je n'ai pu m'en empêcher!!!)


ET ENFIN, BOURRER DE CRÈME!!!

Ça y es! on a trouvé le pâtissier attitré de GBF!!! (on avait déjà la chef cuisto )

Bravo ! (oups tu en as déjà )

Bon, je ne vous cache pas que le gout est différent, mais pas mauvais...
Une particularité du Twinkie fait-maison...
C'est hyper lourd, et méga calorique...

Pour vous donner une idée, un twinkie fait-maison équivaut, à mon avis, à six voir sept Twinkie fait à l'usine.

J'ai eu un peu de mal à le finir ce matin au petit déjeuner (que j'ai bien accompagné d'un bol de céréales, d'un thé chaud et d'une compote de "pommes châtaigne").

Et je le confirme, C'est un sacré P'TIT CAKE!!!

On a plus qu'à faire un p'tit cake de 12 mètre de long.

doctor222 a écrit :On a plus qu'à faire un p'tit cake de 12 mètre de long.

Ouais bah si c'est un fait-maison, il tiendra pour toute l'association française durant une convention...

Je n'ai pas ajouté de sucre pour la crème, contrairement à ce qu'il y a sur la recette de Todd Wilbur. Mais en même temps, c'était déjà BIEN sucré!!!